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INGREDIENTES

1 Bizcochuelo Pozo sabor Cacao

300 gr. de manteca

150 gr. de azúcar impalpable

1 yema

1 tacita de café caliente

1 cdita. de esencia de vainilla.

PREPARACION

Batir la manteca y el azúcar impalpable a punto de crema, incorporar la yema y la esencia de vainilla, seguir hasta que se vea esponjosa, luego añadir de a poco el café bien caliente, continuar hasta lograr una crema suave y brillante. Rellenar las capas del Bizcochuelo Pozo con esta preparación. Bañar con chocolate cobertura y decorar a gusto.
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